Desde temprano, la totora y el pulpo ayudaron al desarrollo de un magnifico arte del trenzado que procuraba esteras, cestas, bolsas, redes y ondas. El uso de estos favoreció que los antiguos pobladores tuvieran facilidad al recolectar los alimentos de su entorno.
Para la alimentación recogían algas, raíces de juncos, lúcuma, ciruela del fraile, huallabas, nuestro famoso zapallo loche, pallares, frijoles, chira, ají y sobretodo el maíz. Se han encontrado en algunas tumbas hojas de coca y a través de la cerámica vemos como el maíz ocupó una sobresaliente posición durante la era de las altas culturas.
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